Japán pocky recept

Sziasztok!

A nagy diétám közepette gondoltam, hogy veletek azért megosztom a kedvenc édességem receptjét. :D

(Még akkor is, ha én most ezeket az ízeket nem élvezhetem egyenlőre xD )

A pocky-k közül a személyes kedvencem az étcsokis. A Müller boltokban lehet is kapni Mikado néven, de sajnos elég borsos ára van a mennyiséghez képest.  

Ez a recept persze nem ugyan olyan, mint az eredeti, hamisítatlan pocky,

 de egy próbát megér az elkészítése. :)

Hozzávalók:

sózatlan ropi (vagy burgonyából készült ropi)

1 tábla tejcsokoládé vagy fehér csokoládé

Hempergetésez:

durvára darált mandula

durvára darált mogyoró

durvára darált keksz

csokireszelék

kókuszreszelék

karamellás-vaníliás cukor

Recept

1. A tábla csokit kockáira szedjük, és egy kisebb lábasban lassú lángon fakanállal folyamatosan kevergetve, felolvasztjuk.
2. Félrehúzzuk a lángról és a ropikra kanalazzuk úgy (ha kicsit félrebillentjük a lábast, akkor meg is márthatjuk a csokiban), hogy egy kis rész szabadon maradjon fogónak.
3. Állítva, a fogantyús részükkel felfelé a lábas oldalához támasztjuk, és várunk egy-két percet, hogy a csoki kissé megdermedjen rajta.
4. Belehempergetjük a kiválasztott hozzávalókba, és alufóliával letakart tálcára sorakoztatjuk, majd hűtőbe téve, várjuk a teljes dermedést.